يخچال فريزر با رويه ميز كار از تجهيزات آشپزخانه صنعتي است.

يخچال فريزر با نام رويه ميز كار وسيله ايست براي منجمد كردن و سردخانه ايي براي نگاه داشتن گوشت و مرغ و ماهي و سبزيجات و…… ميباشد و از تجهيزات آشپزخانه صنعتي است و وقتي رستوران و فست فودي جهت نگهداري مواد اوليه خود از اين يخچال استفاده ميكند و چون اين يخچال با توجه به نوع ساخت و ارتفاع آن از قسمت رويه آن به عنوان ميز كار استفاده ميشوداين محصول به دليل ميز كار بودن آن از استقبال بالايي برخوردار بوده . ابعاد و اندازه اين نوع فريزرها براي آشپزخانه هاي صنعتي كوچك در نوع چيدمان و طراحي داخلي آشپزخانه كمك شاياني به بهبود استفاده بهينه از فضا ميكند . سطح رويه اين يخچال استيل ميباشد و ميتوان به عنوان ميز كار استيل از آن استفاده كرد براي بدنه يخچال از استيل ضد زنگ استفاده ميشود داخل اين دستگاه ها از فوم تزريقي استفاده شده كه همين امر باعث كاهش اتلاف سرما ميشود